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主页 关于心理学的博客 关于坏习惯的文章 非化学依赖性 节食不是办法:如何彻底摆脱肥胖困扰

节食不是办法:如何彻底摆脱肥胖困扰

26.06.2019 作者: Psychologist Pavel Khoroshutin

俄罗斯联邦卫生保健监督局报告数据显示,2017 年,俄罗斯肥胖人口数量近 200 万人。而这一数据只是基于那些前往就诊人员的官方统计数据。很难想象还有多少人正在试图自己解决这种疾病。客观地说,这个数字每年都在增加。[1]

目录:

  1. 肥胖:定义和影响
  2. 导致肥胖的原因
  3. 肥胖的症状
  4. 治疗肥胖:从哪入手
    节食和锻炼
    行为心理学:7Spsy 方法
    物理疗法
    自然家庭疗法
    肥胖的手术治疗
  5. 肥胖与妊娠期
  6. 肥胖的预防

肥胖:定义和影响

肥胖的原因

肥胖是体内脂肪组织生长导致体重增加的现象。进化让我们的身体学习了积累营养物质,以便在缺乏食物的情况下生存。古代的人认为胖是财富和健康的象征。大家可以回忆一下著名雕塑生育女神“维伦多尔夫的维纳斯”(Venus of Willendorf) 的样子。而在现代世界,肥胖则成了威胁健康的严重因素,严重时,甚至可以导致死亡。事实上,肥胖会引发许多疾病,包括糖尿病、高血压、冠心病、关节疾病、不孕症,等等。[2]

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导致肥胖的原因

肥胖最常见的原因是摄入和消耗的能量不平衡。简单地说,也就是吃得多,动得少。但消化系统和内分泌系统疾病、遗传性疾病,甚至是存在进食障碍的心理问题也能造成肥胖。

根据医生的说法,肥胖的风险因素包括:

• 久坐的生活方式;

• 慢性压力;

• 睡眠不足;

• 服用影响荷尔蒙平衡的药物,例如抗抑郁药或口服避孕药;

• 一些生理状况,如怀孕和绝经。[3]

要有效治疗肥胖,首先应找到该疾病的确切原因。

肥胖的症状

肥胖饮食

肥胖最主要的症状当然是体重和体积明显增加,造成严重不适。

世卫组织将“肥胖”界定为身体质量指数等于或大于 30。但该指标没有考虑到身体特征,因此,不能仅凭这点确诊肥胖。[4]

关于计算身体质量指数的更多信息,请阅读这篇文章:

但肥胖非常危险,它会影响人体的各个器官系统,使身体越来越难应对各种日常任务。因此,肥胖往往伴随着以下症状:

•呼吸急促;

•血压升高;

•关节疼痛;

•心绞痛;

•性欲下降;

•表现下降,快速疲劳。

出现这些疾病迹象,应咨询医生。医生将为您开具检查,并安排您咨询其他医生,如肠胃科医生、内分泌医生和心理医生等等。

治疗肥胖:从哪入手

女性肥胖

治疗肥胖的主要目标是减轻体重。医生将根据疾病的严重程度,给出从节食到手术等不同方案。综合治疗是对抗肥胖的最佳方式。该疗法的一个重要部分是改变行为模式。要成功减肥,我们需要改变引发“情绪化进食”的心理状态。这有助于巩固成效,让我们长期保持较低的体重。

但首先我们必须强调,不要自己治疗肥胖,因为这不仅浪费时间,还对身体有害。在一开始看医生是很必要的,医生会判断我们的肥胖是否源于另一种疾病。如果是,我们就需要治疗该疾病而非其造成的影响。但如果医生确诊我们为肥胖,那我们就需要改变行为模式,这将有助于解决问题。

节食和锻炼

节食和锻炼(体育锻炼)是最普遍的治疗方法。这种治疗通常先改变饮食,然后安排锻炼。如上文所述,肥胖的主要原因是摄入和消耗的能量不平衡。食物中获得的热量如果未被消耗,便会以体内脂肪的形式不断积累。要想减肥,需要创造适当的热量赤字,因此锻炼也就成了必行之事。

至于节食,近年来,医生对这种肥胖治疗方法的质疑日益增加。在他们看来,节食不能收获长期效果。一个人可能会减掉多达 10% 的体重,但往往之后体重又会反弹。[5] 此外,饮食不当会对身体健康造成更大的危害。当然,减肥必须坚持饮食计划,但只有结合其他方法才会有所助益。此外,只有医生才能给出特殊饮食建议,以确保该饮食可提供身体所需的所有营养物质。

行为心理学:7Spsy 方法

不要期待肥胖的传统疗法能快速见效,这些方法只能产生短期效果。减掉的体重会快速反弹。这往往是因为这些疗法仅针对解决当前问题。而有效治疗肥胖的方法本质上是生活方式的改变。这样才能取得理想的效果,并确保之后不再反弹。

归根结底,导致肥胖的主要原因是不良饮食行为,即摄入过量食物,吃饱了也不停止进食的情况。也就是说,治疗肥胖最好从纠正这种行为模式开始。

这正是  7Spsy 技术所关注的内容。该方法以行为心理学为基础,以相关理论为依据,其效果已经得到证实。相关课程计划持续 2 -6 周,具体取决于学员的病情特点。课程结束后,学员将学会享受小份量的食物,将拥有健康的饮食习惯,在无需严格限制和辛苦锻炼的基础上逐渐减轻体重。

物理疗法

物理疗法可作为治疗肥胖期间的辅助手段,尽管单独采用这种方法很少能带来长久的效果。物理疗法旨在改善新陈代谢,增加身体能量消耗,激活组织的氧化还原过程,并帮助身体适应变化。物理疗法也有助于缓解肥胖带来的影响,例如,采用各种方法来增强心脏和血管功能。

医生经常患者开具各种水疗法,例如 Charcot 淋浴、对比浴、矿泉水浴和冷水淋洗。所有这些方法都有助于清除体内有害物质,增强体质和提高耐寒能力。反复擦拭和裹敷也有类似效果。[6]

自然家庭疗法 

草本瘦身茶、膳食补充剂等家庭疗法也有助于肥胖治疗。但需要记住以下两个要点:

•首先,这些疗法仅为辅助手段,只有结合其他方法才有效果;

•第二,在使用任何营养补充剂之前,应先咨询医生。

许多医生会建议患者蒸桑拿。这与物理疗法的目的相同,但使用这种方法应格外小心,因为温度大幅波动会造成严重的心脏负荷,而肥胖患者的心脏负荷原本就比较大。最好选择其他效果类似的治疗方法,以免危及健康。

肥胖的手术治疗

这种激进的方法一般适用于四度肥胖的患者。通常这些手术旨在缩小胃容量或降低肠道对营养物质的吸收能力。

但吸脂术和腹部整形术等知名手术并非治疗肥胖的方法。这种操作的目的是身体塑形,无关身体健康。因为真正对身体有害的并非皮下脂肪,而是内脏脂肪,即内脏器官周围的脂肪。

当然,我们必须明白,手术治疗仅遵照严格的指示进行。一般来说,如果患者的身体质量指数超过 40 或者是有严重的疾病并发症,就会采用这种方法。

肥胖与妊娠期

肥胖也会影响妊娠。肥胖患者妊娠期间几乎都会出现并发症。这些并发症包括:严重的中毒症、糖尿病、心脏功能失常、妊娠期延长和分娩无力。此外,肥胖还会导致神经系统缺陷等婴儿发育问题。[7]

尽管有这些风险,肥胖并非妊娠的禁忌症。但在计划受孕时,请务必前往就诊。必须考虑制定合理的饮食计划,确保纳入身体所需的所有营养物质。适度活动将有所助益。例如散步,这不仅减轻体重,还有助于增加身体氧含量,改善情绪。其他简单的运动也有助于帮助身体做好分娩准备。许多诊所面向准妈妈开设了特殊课程,相关人员会在课程上帮助准妈妈选择最佳锻炼方式。

肥胖的预防

任何疾病的预防都比治疗容易。而对于肥胖问题,最好的预防方法是彻底检查并调整日常饮食,并开始在白天多做些运动。没有必要每天在健身房挥汗淋漓,也没有必要成为素食者。但必须减少饮食中糖和饱和脂肪的摄入量,多吃蔬果,并保证每日蛋白质(如肉、芝士、乡村芝士等)和复合碳水化合物(如谷物和全麦面包)的摄入。将体育锻炼变为日常生活中的愉快内容,例如,多走路,不乘电梯,以稍稍活动开启每一天。每天只需锻炼半小时,便能预防肥胖,以及许多其他疾病。

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