我们都知道如何正确饮食,如何注意卡路里,吃水果和蔬菜,不要吃快餐和甜食。然而,在晚上下班后或周末,您可能会打开冰箱,拿出最喜欢的甜点,开始吃美食,突然无法停止。
持续的暴饮暴食不仅会成为拥有梦想身体的障碍,还会造成恶性循环。在每次“暴食事件”之后,您开始对自己的身体感到内疚、羞愧甚至厌恶。
什么是强迫性暴饮暴食?为什么我们不能完全靠意志力来控制我们与食物的关系?本文会帮您找到答案。
目录:
人们通常认为暴饮暴食是一种简单的缺乏自律的行为,所以他们不会寻求帮助。但是对自己的愧疚感和愤怒会造成恶性循环。
事实上,强迫性暴饮暴食,也被称为摄食过度,这可能是心理因素,是一种进食障碍。自 2013 年起,该病已被正式纳入 DSM-5 《精神障碍诊断和统计手册》。
如果您经常感到无法控制的想吃很多食物的欲望,即使饱了也不停地吃,您很可能会有饮食失调。
“每天在回家的路上,我都会去面包店或杂货店给自己买些好吃的食品。我想纵容自己,忘掉所有的烦恼。是食物带给我安慰。我买糕点、香肠、面包、蛋黄酱、薯片和许多其他食品。在家里,我摆好桌子,吃掉我烹饪的所有食物。我就是停不下来。我喜欢吃东西,我喜欢新鲜出炉的面包的味道,我绝对喜欢有很多奶油的软糕点。后来,我照镜子恨自己。我总是感到沮丧和绝望:我一开始就不能停止吃东西。没有美味的食物,生活就失去了意义。”
– 艾拉,患有暴食症
人们正在研究这种失调的原因。然而,已经很清楚,这种失调来自心理原因。正是这种忧患感促使我们从食物中寻求解脱。人们经常吃过多的甜食,咸味食品或脂肪和风味食品。
患有强迫性暴饮暴食的人会遇到相当不愉快的症状:
当然,许多人喜欢品尝美味的食物和大餐。然而,这与进食障碍的主要区别在于,患有这种障碍的人即使感到饱了,也会继续进食,忽略了身体的需要。美味的气味和他们喜欢的食物诱人的外观促使他们开始进食,但随后食物的味道、质量和吸引力变得无关紧要,而每次进食的食物量只会增加。
即使暴饮暴食与酒精或尼古丁上瘾后果明显不同,也决不能低估这种饮食模式对健康的影响。
暴饮暴食的主要后果是肥胖。据俄罗斯统计局,俄罗斯 19 岁至 60 岁的工作人口中,约有 40% 的人因饮食过量而超重。这样的习惯会导致缺乏自信和对自己外表的不满,从而演变成抑郁症。
有些人即使经常暴饮暴食也能保持苗条的身材,他们往往认为自己的习惯不会影响自己,但事实并非如此。这些人体内的脂肪堆积在内脏周围。这种沉积物被称为内脏脂肪。过多的脂肪会阻碍血液供应,从而导致疾病。
BMI,体重指数,可以帮助找出一个人是否超重。BMI 代表身高和体重的比值。
BMI 只能用于近似值,因为没有考虑身体的个体特性。世界卫生组织提议对该指数进行如下表述:
体质指数 | 体重与身高之比 |
16 或以下 | 严重过轻 |
16–18.5 | 体重过轻 |
18.5-24.99 | 正常(健康体重) |
25-30 | 超重(肥胖前期) |
30-35 | 肥胖 I 级(中度肥胖) |
35-40 | 肥胖 II 级(重度肥胖) |
40 或以上 | 肥胖 III 级(非常严重肥胖) |
要摆脱暴饮暴食的恶性循环是极其困难的。
无论我们走到哪里,都会遇到食品广告。许多家庭喜欢围坐在餐桌旁的传统,食物成为传递爱的主要方式。这在庆祝活动中尤其明显。人们吃起来就像没有明天一样。
然而,当这样的盛宴每天发生时,对我们健康的影响就迫在眉睫了:体重增加,消化系统和心血管系统受到更大的影响,荷尔蒙系统无法处理摄入的营养物质。
如果您注意到有暴饮暴食的迹象,我们建议您咨询专家。通过改变行为方式可以战胜暴饮暴食。
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课程持续 2-6 周。疗程长短取决于病人的情况。完成此课程,您将不再用食物来安慰自己,也不再为自己的身体感到羞耻。在吃了一小部分美味的食物后,您将学会饱腹感并且将再次开始享受户外活动。