Представители научно-исследовательской группы Отделения питания человека при Департаменте биохимии и биотехнологий Университета Ровира и Виргилия (Испания) целый год отслеживали изменения веса и распределение жировой ткани у 1986 человек, страдающих лишним весом, ожирением и нарушением обмена веществ. На протяжении года все участники исследования работали по интенсивной программе похудения, основанной на средиземноморской диете, увеличении физической активности и поведенческой терапии. В ходе наблюдений исследователи заметили, что участники программы, которые спали менее 6 часов в сутки и чей режим сна оказывался в целом нестабильным (разное количество часов сна), не только медленнее теряли вес в сравнении с другими, но и отставали в уменьшении объема талии.
